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現在女孩們在外面吃飯都會大喊的口號

吃飯前,先拍照!

 

最近真的是相機、手機使用特別頻繁,因為不只要自拍,吃任何食物也都要拍一下,肉燥飯、魚皮湯也照樣拍XD

 

上禮拜跟朋友去我的愛店——正林烘焙坊

一直都很喜歡去那裡買蛋糕,真的很好吃又精緻,幾次朋友生日也都在那邊訂蛋糕,可以客製化,吃過幾種口味都超好吃。最近聽聞老闆要推出早午餐了,立馬找朋友陪我去嚐鮮!

 

室內座位雖然不多,但整體裝潢得很清爽舒適,加上有很多綠色植栽的點綴,在這邊用餐就是一種享受了!

 

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店內還有販賣一些可愛的小物

 

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杯具

 

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門口是大面落地窗,我很愛坐在這附近的位置,陽光灑進室內,吃東西感覺特別愜意,重點是拍照有自然光最美~

 

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先來看一下菜單吧,分為三大類有法國吐司套餐、鹹派套餐、可頌套餐(有附紅茶or綠茶,如果要點其他飲品可折抵60元,加點甜點還可以享8折。)

選擇不少,而且每一種都好想點來吃吃看~> /// <(朋友表示:是豬嗎?)

 

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結果最後大家幾乎都點了法國吐司套餐
楓糖漿法國吐司套餐、起司黑胡椒牛肉法國吐司套餐和龍蝦洋芋蛋沙拉

另外點了挪威煙燻鮭魚可頌套餐和

 

起司黑胡椒牛肉法國吐司

 

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法國吐司迷人之處就是沾了蛋液,用奶油煎過後,吃起來麵包的香氣更有層次,更何況正林的法國吐司是沾覆香草肉桂蛋奶液(超搞剛!),而且熱熱吃口感更加鬆軟,裡頭夾了黑胡椒牛肉和起司,每一口都帶有牛肉的香氣和起司的鹹香,特別涮嘴。

 

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從這個角度看,法國吐司的厚度真的是很厚,根本像漢堡一樣!跟外面一般用薄片吐司看起來的份量就差很多

 

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早午餐當然要搭配生菜,才顯得營養均衡又清爽啊!

店內使用的生菜很新鮮,口感爽脆水分多,可以選擇的沙拉醬有三種(焙煎芝麻醬/和風柚香醬/義式陳年酒醋醬)

 

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除了清爽生菜沙拉以外,還有燕麥優格,上頭的燕麥口感脆脆的跟滑嫩的酸甜優格一起入口,剛好解膩一下。

 

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龍蝦洋芋蛋沙拉法國吐司套餐

不要小看旁邊那兩球可愛的洋芋蛋沙拉,裡面有小龍蝦肉、鰇魚和蝦卵..等製作出來的洋芋蛋沙拉,可以把洋芋蛋沙拉夾入法國吐司裡面,非常好吃~

 

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朋友點安全牌-楓糖漿法國吐司套餐,最經典的料理,搭配奶油炒蛋跟香煎培根,同樣有生菜沙拉和燕麥優格。

 

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燻鮭蘆筍鹹派套餐,鹹派很強大,建議大家務必要點來吃吃看!

 

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切開裡面是滿滿的餡料,有煙燻鮭魚和蘆筍,吃起來有鮭魚肉的香氣搭配清爽的蘆筍,外面的酥脆塔皮也都是店家手工製作的

 

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台南現在早午餐店一大堆,可是感覺有用心的沒幾家,這間厲害的地方在於,老闆本身非常擅長做甜點,也把這些技能運用在早午餐的製作上,用料上也真的很搞剛,不管是黑胡椒牛肉還是龍蝦洋芋蛋沙拉,都跟一般吃到的不同,可以感受到店家有在用心準備這些餐點!大家有時間也可以去嚐鮮看看囉~

 

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正林烘焙坊

地址:台南市東平路157號

電話:06-2357678

營業時間:週一至週日 11:00 - 22:00

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